बिलासपुर— बिलासपुर शहर में पहली बार अवधि फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जाएगा। फेस्टिवल 24 जुलाई से प्रारम्भ होकर 2 अगस्त तक रहेगा। आयोजन शहर के विशेष हाटल में किया जाएगा। 10 दिनों तक चलने वाले इस फेस्टिवल में लोग भारत के विभिन्न व्यंजनों को नए कलेवर में स्वाद लेंगे। कांटिनेटल के अलावा इंटरकांटिनेंटल फूड देश के नाचनीन सेफ के द्वारा पेश किया जाएगा।
बिलासपुर में पहली बार अवधि फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जाएगा। फूड फेस्टिवल में देश के नामचीन शेफ शिरकत करेंगे। बिलासपुर की जनता को पूरे 10 देश दुनिया के व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर मिलेगा।
फूड फेस्टिवल में मुंबई ताज होटल से शिरकत करने पहुंचे अतिक अहमद ने बताया कि हम इन 10 दिनों में बिलासपुर की जनता के सामने नानवेज के साथ वेज में बेहतर स्वाद देने वाले हैं। हमने इस भ्रम को भी तोड़ेंगे कि नानवेज का प्रेपरेशन वेज में बेहतर रूप से पेश नहीं किया जा सकता है। अतीक ने बताया कि फेस्टिवल में लखनऊ दम, कोरमा, श्रीमाल.यमीलिसियस, माउथ मेल्टिंग गलेटी, बाकरखानी,शाही तड़का, आदि व्यंजनों को नए कलेवर में पेश किया जाएगा।
