रायपुर।कलेक्टर एवं जिला दण्डाधिकारी ओ.पी.चौधरी ने ढाबों में तंदूर में केवल रोटी बनाने के लिए लकड़ी के गुटके, लकड़ी का कोयला अथवा चारकोल के उपयोग की छूट प्रदान की है। छत्तीसगढ़ ढाबा यूनियन रायपुर द्वारा इस संबंध में दिए गए आवेदन पर यह छूट प्रदान की गई है। ढाबा संचालकों द्वारा यह भी लेख किया गया है कि इससे प्रदूषण का खतरा नही होगा।ज्ञातव्य है कि कलेक्टर एवं जिला दण्डाधिकारी रायपुर द्वारा पूर्व में आदेश जारी कर ढाबों में लकड़ी के गुटके, लकड़ी के कोयला और चारकोल के उपयोग को प्रतिबंधित किया गया था ।
जिसे संशोधित करते हुए ढाबों में तंदूर में केवल रोटी बनाने के लिए लकड़ी के गुटके, लकड़ी के कोयला और चारकोल के उपयोग की अनुमति दी गई है एवं साथ ही अन्य किसी प्रकार के व्यंजन सब्जी आदि बनाने में इनका उपयोग प्रतिबंधित किया गया है। इस आदेश का उल्लंघन करने वालों के विरूद्ध दण्डात्मक कार्यवाही की जाएगी। जिससे लिए ढाबा के संचालक जिम्मेवार होंगे।