Diabetes Control: आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण हर पांचवा व्यक्ति ब्लड शुगर की समस्या से परेशान है। बुजुर्ग ही नहीं बल्कि कम उम्र के लोग भी ब्लड शुगर की समस्या से परेशान है। ब्लड शुगर एक ऐसा रोग है जिसे जड़ से खत्म नहीं किया जा सकता है बल्कि कंट्रोल किया जा सकता है। ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए अपनी लाइफस्टाइल, खानपान को ठीक रखने के साथ नियमित रूप से एक्सरसाइज और योग करना चाहिए।
इसके साथ ही डाइट में ऐसी चीजें शामिल करना चाहिए, जिससे नेचुरल तरीके से मधुमेह की समस्या नियंत्रित हो। ऐसे में आप चाहे, तो दालचीनी की चाय को शामिल कर सकते हैं। दालचीनी की चाय इंसुलिन के प्रोडक्शन को तेज करने से लेकर ब्लड शुगर को तेजी से कम करने में मदद करती है। जानिए दालचीनी की चाय कैसे ब्लड शुगर करेगी कम और कैसे बनाएं।
ब्लड शुगर कैसे कम करेगी दालचीनी की चाय?
आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर दालचीनी सेहत के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करती है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंस ने एक शोध किया। जिसमें शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन प्रतिभागियों ने अपने आहार में एक दिन में 3-6 ग्राम दालचीनी शामिल की, जिससे ब्लड शुगर की मात्रा कम हो गई थी।
ब्लड शुगर कम करने में दालचीनी की चाय काफी लाभकारी साबित हो सकती है। Ncbi.nlm.nih.gov में दालचीनी की चाय को लेकर एक रिसर्च किया जाता थी, जिसमें यह बात सामने आई कि दालचीनी में पॉलीफेनोलिक (polyphenolics) नामक तत्व पाया जाता है, जो शरीर में बढ़े शुगर की मात्रा को कम करने में मदद करता है। इसके साथ ही इंसुलिन सिग्नलिंग को प्रभावित करता है। दालचीनी का ये अर्क टाइप 2 डायबिटीज और प्रीडायबिटीज का सामना कर रहे लोगों के फास्टिंग ब्लड शुगर कम करने में मदद करता है।
एंटीऑक्सीडेंट्स तत्वों से भरपूर दालचीनी की चाय सिर्फ ब्लड शुगर को ही नहीं कंट्रोल करती हैं, बल्कि इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने देने में मदद करती है। ऐसे में पेंक्रियाज सही तरीके से इंसुलिन रिलीज करने में मदद करती हैं। इसके साथ ही खाने के बाद बढ़ने वाले ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करने में मदद करती हैं।
घर में कैसे बनाएं दालचीनी की चाय?
सबसे पहले एक पैन में डेढ़ कप पानी डालें और इसमें एक चौथाई चम्मच या फिर एक स्टिक दालचीनी की डाल दें। इसके साथ ही इसमें थोड़ी सी अजवाइन और काला नमक डाल दें और धीमी आंच में 5-7 मिनट उबलने दें। इसके बाद इसे छान लें और धीमे-धीमे इसका सेवन करें।
