Mid Day Meal: अब हर मंगलवार को बच्चों को दिया जाएगा राजमा-चावल, जानिए पूरे हफ्ते का मेन्यू
Mid Day Meal-पंजाब की भगवंत मान सरकार (Bhagwant Mann) ने सरकारी स्कूलों में मिलने वाले मिड-डे मील (Mid-Day Meal) के मेन्यू में बदलाव किया है। नए मेन्यू के अनुसार, बच्चों को हफ्ते में एक दिन राजमा चावल (Rajma Rice) दिया जाएगा। स्कूलों से मिले फीडबैक के बाद यह फैसला किया गया है। स्कूलों ने बताया कि बच्चे हर तीन दिन में दाल चावल खाकर बोर हो जाते हैं। इसके बाद मेन्यू में बदलाव का फैसला किया गया।
शिक्षा विभाग ने आदेश जारी कर दिया है कि मिड मील में हफ्ते में एक दिन बच्चों को राजमा चावला दिया जाए। मंगलवार के दिन दाल की जगह राजमा बनेगा। आदेश में यह भी कहा गया कि सोशल ऑडिट के दौरान स्कूलों से प्राप्त फीडबैक के बाद यह निर्णय लिया गया है।
आदेश में आगे कहा गया कि स्कूलों को मेन्यू में बदलाव को तत्काल प्रभाव से लागू करना होगा और अब हर मंगलवार को छात्रों को राजमा चावल परोसा जाना चाहिए। पहले मेन्यू के अनुसार, बच्चों को सोमवार को सब्जी और रोटी के साथ दाल, मंगलवार को चावल के साथ दाल, बुधवार को आलू और चपाती के साथ काले चने, गुरुवार को करी पकोड़ा, आलू और चावल, शुक्रवार को सीजनल सब्जी के साथ चपाती और शनिवार को फिर से चावल के साथ दाल दी जा रही थी। साथ ही उन्हें सप्ताह में एक बार मिठाई के रूप में खीर भी दी जाती थी।
एक अधिकारी ने बताया कि अमृतसर, जालंधर और पटियाला में सोशल ऑडिट किया गया। यहां के स्कूलों से मिले फीडबैक के मुताबिक, बच्चों को हफ्ते में तीन बार दाल खाना बोरिंग लग रहा था और उन्होंने राजमा चावल की इच्छा जाहिर की। इसके बाद मेन्यू में बदलाव किया गया है और अब से हर मंगलवार को दाल चावल की जगह राजमा चावल दिया जाएगा।
पत्र में स्कूल प्रमुखों को यह सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया है कि स्कूलों में खाना बनाते समय गैस सिलेंडर के साथ केवल आईएसआई मार्क वाले पाइप का ही इस्तेमाल किया जाए।
